Kabuklu fındıkların, sert meyve kabuğundan çıkarılmış olan zarlı şeklidir.
Çeşit : Levant (Ordu), Giresun, Akçakoca
Boyları : 9-11 mm, 11-13 mm, 13-15 mm, 14-16 mm ,
1-2 mm aralıklarla 9 mm - 16 mm arası boylarda
Paketleme : 25/50/80 kg jüt çuvallar, 25/40 kg kraft torbalar, 5/10/12.5/20/25 kg plastik ve alüminyum vakum poşetlerde
500/800/1000 kg big baglerde.